在细菌和病毒为人们熟知以前，“净水”的目的还很单纯——去除泥沙等浑浊的东西，让水更加清澈，口感更好。
(图片来源：福能达空气制水机公众号，侵删)
直到19世纪末，科学家们发现了水中衍生的复杂微生物。盛行的瘟疫与水污染之间的直接关系也被揭示出来，科技与水中的细菌、病毒的战争，才算真正开始了。
消灭病毒初级阶段
消灭水中微生物最简单的方法，就是煮沸烧开——既简单又高效。中国已经有了几千年的喝开水习惯，叫做“百沸无毒”。
但是，中国古代的平民，其实是没有钱买燃料烧开水的，一直到建国后，喝热水才在全民中得到普及。
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到19世纪晚期20世纪初，有些科学家发现，水可以用氯或臭氧来处理消毒，由于成本低廉、使用方便，这种方法很快在自来水厂得到普及。一直到如今，自来水仍然采用这种方法进行消毒杀菌。
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氯气消毒的原理并不复杂，氯与水反应生成次氯酸，它是一种强氧化剂，可以导致微生物细胞中的酶被氧化，从而使蛋白质无法合成，细菌、病毒因此死亡。
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虽然给水加氯的方法很大程度上解决了微生物污染问题，但恐怕最初提出这个方法的人并没有发现，加氯消毒存在这么多的有害副产物，如三氯甲烷、氯乙酸等，如果过量，其危害是不可估量的。
所以，这些方法，只能算杀菌灭毒的“初级阶段”。
拦截——过不去的“膜”
加氯消毒，本质上是一种化学方法，既然它存在诸多负面作用，那么使用物理拦截手段，就不会有什么风险了吧？
毕竟不管细菌也好，病毒也好，都有一定的体积。只要孔径足够小，就一定可以将它们拦截住。
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根据这个思路，人们研发了各种各样的过滤膜：从超滤，到纳滤，再到反渗透，过滤精度也越来越高，拦截的污染物也越来越多，甚至比病毒还要小很多的物质，也可以被拦截掉。
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事实证明，这种方式是可行的，现在市场上几乎所有的净水器，核心的净化手段都是膜过滤，净水的效果也非常出众。
遗憾的是，膜过滤成本是相对比较高的，而且寿命有限，不可能对所有的自来水都加膜过滤。所以自来水加氯消毒，结合个人家庭中的终端净水设备，成了主流的净水模式。
未来阶段：摆脱自来水
虽然膜可以过滤掉细菌和病毒，但是有一点它是无能为力的——来自自来水中的余氯，以及一些其他的有毒气体——它们并不是固体，物理拦截无效。
虽然这些净水器也添加了活性炭，但对余氯的净化效果，实在是有限。
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这就给我们提供了一种新的净水思路：直接向空气中取水。这样不仅彻底摆脱了自来水的余氯，而且还可以增加空气过滤流程，减轻水路过滤负担。
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福能达空气制水机就是这样一种产物：插电将空气过滤后，收集其中的水分，净化后可直接饮用。在空气过滤阶段，灵活采用HEPA棉、紫外线杀菌技术、等离子技术等手段，水路过滤阶段采用超滤膜、反渗透膜、活性炭等，将多种技术手段结合起来，不仅能够起到净化空气的作用，水质更是远远超过一般的净化水。
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可以预见，未来这种空气净化+水路净化的方式，将成为一种新的生活方式。这会不会成为人类与水中病毒、细菌战争的终结？或许我们仍然需要时间给出答案。
(文章来源：福能达空气制水机公众号，侵删)
<编辑.陈众>
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