怎样才能确保人体体液略偏碱性呢?

通常情况下，人体体液的酸碱度是用pH值来表示的。pH值一般在6.8～7.5波动：如果等于7.0说明体液为中性，如果小于7.0说明体液为酸性，如果大于7.0说明体液为碱性。人的体液应以讲究酸碱平衡而以略偏碱性为好。在一般情况下，如能使人体体液的pH值价于7.35～7.45是最理想不过的了。

国外的研究资料表明，体液pH值大于7.0有利于儿童的智力发育。英国科学家曾对42个6～13岁的男孩进行过测试，发现其中大脑皮层的pH值大于7.0者，其智商要比pH值小于7.0者的智商高出1倍。可见，人体内酸碱度的不同会对儿童的智力发育产生一定的影响。

怎样才能确保人体体液略偏碱性呢?

现代医学研究表明，人体体液的酸碱度与人们的日常饮食习惯关系密切。根据所含化学成分的不同，我们可以将食物分为酸性、碱性和中性三大类。凡磷、氯、碘、硫等元素含量较高的食品我们称其为酸性食品，例如粮食、油脂、糖类、酒类、畜肉、禽肉以及鱼类等。凡钾、钙、钠、镁等元素含量较高的食品，我们称其为碱性食品，如蔬菜、水果、豆类与奶类等。而不含矿物质的软水以及蒸馏水等属于中性食物。要想使人体的体液略偏碱性，人们应当在饮食上讲究荤素搭配，适当多吃一些偏碱性的食品。至于酸性食品，必须适量进食，否则容易使人体的体液趋于酸性。对于孕妇来说，多吃些碱性食品，有利于保证胎儿的生长发育，有利于出生后儿童的身心健康。