重新认识水的价值

重新认识水的价值

凡四海之内，东西二万八千里，南北二万六千里，水道八千里，受水者亦八千里，通谷六，名川六百，陆注三千，小水万数。

——《吕氏春秋·有始》

“重新认识水的价值”，这在健康长寿日益成为人们关注焦点，但又普遍忽视甚至忘记水的今天，实在是太有必要了。那么，“水”——这个在一般人看来普通得不能再普通的物质，对于人、对于人的健康，到底具有什么样的价值呢?本文就此谈一点看法。

台湾大学公共卫生学院院长林瑞雄教授，针对医学长期不重视水的现象，在该院附属医院创建一百周年的纪念大会上曾十分激动地讲到：“医学不能再一味离开水而谈其效，应该再重视‘水对生命与健康’。”

在全面展开分析之前，请关注如下报道：

“九十年代，一批西方科学家在我国西部发现：我国西藏有一个叫东孜的村子。50年来没有死过一个人。由于根本没有死亡，这个村的人口已由过去的680人增加到6224人，其中百岁以上老人188位，年岁最大的130多岁，这些老人身体很健康，无一任何疾病。他们中的大多数每天仍在骑自行车，甚至保持着有活力的性生活。调查人员证实：这个村里没有心脏病、癌症和中风患者，婴儿死亡率等于零。无独有偶，位于西太平洋的斐济，人口只有60多万，这个国家迄今为止都没有发现癌症患者，而且人均寿命长，因此被称为‘无癌国’和‘长寿国’。

与上述两地的情况相反，我国江苏淮安市，仅1982年——1987年的5年中，因患癌症死亡的人就高达12115人，约每5小时死亡1人，死亡率达2%，其中食道癌占5%。癌症发病率居我国之冠。”

事实上，这种因水而康，因水而亡的事例是非常多的。日本著名的医学家筱原秀隆博士在其《好水喝出健康来》一书中曾介绍了他自己的一段经历：

“我从三十几岁到四十几岁的盛年期就罹患高血压、高血脂症、慢性肝炎、尿道结石、荨麻诊、蔓性秃头症、自率神经失调等。虽然也曾在一流医院接受治疗，但一直未见改善，甚至明显恶化。

我甚至觉得再继续下去性命可能不保，因此就要求当时为日本外科界的太斗森精——院长，采用我自认为满意的治疗法(水疗法)于夜间替我治疗……经过一段时间之后，居然除了慢性秃头症、慢性支气管炎、脑动脉硬化之外，其他几乎已经治愈或是减轻。

筱原秀隆博士在生命垂危之际“以生命为赌注”放弃药物治疗而选择水疗，终于保住了性命并治愈了许多疾病，至今还健康的活着。

水能治病，也能致病;水能救命，也能要命。“生命的延长与缩短均系于水”、“长寿与健康的秘密尽藏在水中”，正如日本著名的医学专家水专家林秀光博士在其《因水而死》的著作中一开头就写到的那样：“因水而死”，“各位不要以为这是在骇人听闻，我所说的是个事实。我们平常所喝的水或调理时用的水确实会缩短自己的生命，由于轻视水的作用，我们的身体中正在产生癌细胞。现在若还能每日过健康的生活，我只能说那是幸运;如果能够得享天寿，那我认为是个奇迹。”水即是生命，水的价值等同于生命的价值。这就是我们从上述案例中所得出的结论。

那么，水对于人的生命，对于人的健康为什么会有如此高的价值呢?我们说，这主要是由于生命、水与人的关系所决定的。

众所周知，“水是生命之源”。随着生命科学的发展，现在已经证明，水对生命来讲，已不仅仅是个“载体”和“工具”，水本身就是生命大分子的一个组成部分。没有水，生命大分子的构象就不能成立，体现生命现象的功能就不能实现。”水是具有活性蛋白质和核酸的一个组成部分，水对生命的影响要比我们原先所想象的深的多。”

水在人体中占了绝大多数，水是人体的最主要的组成部分。医学表明：胎儿体重的90%是水;婴儿体重的80%是水;成年人体重的70%是水，老年人体重的50——60%是水。人体内每个器官都充满了水：血液和肾脏中为83%，心脏为80%是水;肌肉为76%，脑为75%，肝脏为68%。就是骨头里也有22%的水份。再从人体的组成成分上看，人体中蛋白质占17%;脂肪占13.8%;碳水化合物占了1.5%;钙等矿物质占6.1%;而水却占了61.6%。所以有人说：“人就象一个装水的容器”，“人是水做成的”。

人类起源于水，人是水环境的产物。专家们发现，人体内微量的元素与海水中微量元素的比重和种类具有相关性。由此，专家们断言，最早的人类来自于海洋，“海洋是人类的母亲”。日本医学家林秀光博士指出：“当我们开始成为生物的那一瞬间，我们只不过是寄居母体内的一个受精卵罢了。而这个受精卵的90%以上是水，而母体胎盘血液中则有83%以上是水分，而包围住受精卵细胞分裂的羊水大约100%都是水。”

水是人体内唯一的溶剂

人的生命活动是靠水来运转的。也就是说，消化食物、循环血液、运输营养、调节体温、排泄废物、促进体内生物化学反映等等，都是依托水来进行的。专家指出：“食物，也就是生物，是由水所组成的。生物也好，食物也好，他们本质都是水。”人可以几天不吃饭，但绝不可以几天不喝水。人体内失水10%就会产生脱水症状;失水20%就可能导致死亡。

人的生命是靠水来维持的

人来到这个世界上，要生存就要吃喝，我们每天喝的水，事实上吃的也都是水。专家指出：“食物，也就是生物，是由水所组成的。生物也好，食物也好，他们本质都是水。”如蔬菜、水果、大米、白面、肉类等等，都不过是水的转化物，是水的转达化型态而已。

人的生命过程是水的不断丧失的过程

有句名言：“干燥是老化最主要的现象。”这就意味着人体内的水分会伴着年龄的增加而减少。如前所述，胎儿的水分占90%，婴儿的水分占80%，成年人的水分占70%，老年人的水分占50—60%，甚至更低。这就表明，人体的生命过程，就是丧失30%多水分的过程。有研究表明，如果身体中的水分丧失15%左右，生理功能就会停止，人就会死亡。有人用“像水一样地透明柔嫩”来形容年轻人的肌肤，而老年人的皮肤则干燥多皱，这就是因为体内水分减少的缘故。

人免不了要生病，可是什么叫疾病?现代生命科学表明，“所谓疾病，不过是人体内细胞内水的非正常状态”。日本医学家林秀光指出：“所有的疾病都是由于细胞内水的性状发生变化所致”。他分析说：“生物是由细胞所构成的。各个组成的细胞会不断地进行增生。细胞的增生必须依赖DNA的代谢。而DNA代谢是由细胞内的水所支配的。因此，所谓疾病就是细胞内水的非正常化所引起的DHA到细胞到生物体的非正常状。”不仅一般性疾病是这样，就是人类最可怕的癌症也是如此。日本医学家林秀光分析说：“围绕在癌细胞DNA以及围绕在正常细胞DNA周围的水是不同的”。而对于这种不同有两种可能，一是“由于细胞内DNA的癌化而造成了水的性状的改变”，二是“由于水的性状发生变化所造成的癌化”。他说，从生物的发展看，没有水便没有生物和细胞的存在;也就是说，没有水的地方，就没有DNA的存在。但是，纵使没有DNA，水还是能够存在的。对水而言，DNA的有无并不会产生任何影响。但是，对DNA而言，水的有无便是一个生死的问题。因此，应当是水先发生变化，结果才造成DNA的癌化的状态。所以癌变、癌症，从根本上讲，是由水的非正常状态所引起的。

正由于上述一切原因，所以我们说水的价值等同于生命的价值。我们要像对待自己的生命一样来对待水，善待生命要从水开始，善待了水就等于善待了生命。

可是，令人十分不解的是，数百年、上千年过去了，现代人却反而不如古人，忘却了水。试问，有多少人真正注意到了水的生命价值，予以了应有的重视呢?没有。为了健康，人们关注的是食品、是运动、是五花八门的保健品、各种名目的保健操、保健功。若问及人为什么要喝水，通常的回答是为了解渴。有多少人能将其与生命与健康联系起来呢?对此，我国学者徐忠远曾十分动情不无遗憾地指出：自古以来人们梦寐追求长命百岁，有很多人为了长寿做过数不清的傻事，上当受骗者多为那些“高贵”“聪明”之人，而科学发展到今天，长寿的秘诀已经发现了一个又一个，身体保健之法也层出不穷。然而，人们却往往忽视了天天都要与自己相伴的生命之源——水。普通人是这样，医学界也是如此，日本医学家林秀光博士曾批评日本医学界指出：“现代医学很不重视‘水的重要性’。以科学的观点来看现代医学，它变成非理论的东西，受到技术与药学的玩弄，不探讨造成疾病的根源，导致无法促使维持、增进健康的效果进步。”日本医学界是这样，中国医学界更是如此。笔者曾接触过许多医学界人士，有的也可称得上是专家，同他们谈到“水”功能，尤其是谈到“水疗”问题时，他们大都是不以为然。甚至于一笑了之。

“要得健康饮好水”“长寿与健康的秘密尽藏在水中!”我们呼吁所有为求健康而孜孜以求的人们，重视你的身边的水吧，“重新认识水的价值，用最简单的方法保持健康与长寿!”