人大环境学院教授马中：我，不喝北京自来水

大家好，我是马中，今天我给大家谈一谈喝水的事。

01、全国大约1/3的人不喝自来水

我们都喝水，但是喝的是什么水？自来水、瓶装水，还是家里净水机的水？

我们喝的水价格差别是很大的。现在全国大约有1/3的人是不喝自来水的，中国每年生产的各种包装型的饮用水已经达到2亿吨了，产值超过了4000亿元，还在以每年两位数的速度增长。同时还有几千万的家庭在使用净水机。我们喝的水已经形成了一个非常庞大的产业。

中国很多城市水资源已经非常缺乏。

中国并不是一个水资源非常丰富的国家。水资源总量不过就3万亿吨，但其中我们真正能够使用的水，包括我们的生活用水和生产用水，实际上只有大约6千亿吨。

全国平均下来，实际上每一个人所拥有的水资源量只等于全世界的大约1/4。这是一个非常紧张的水资源量。再加上我们的地域不均衡，人口密度不同，各省各市人所拥有的水资源量差别就更大了。

北京、天津，甚至于上海，人均的水资源拥有量不过就是二三百立方米了。人均拥有量已经达到了全世界的二十几分之一了。就是这样一个紧张的水资源，我们在用的时候还很不合理。

2016年中国用水量分布图 

我们城市发展很快，现在城镇有7亿多人口了，但是这7亿多人实际上用的水，包含一些公共生活用水，也就占到了全国用水量的1/8。这个用水量，这个用水的结构，已经到了极限，现在再增长用水量已经没有可能了。

02、中国地表水和地下水污染严重

每年我们大约有2000多亿吨污水废水要排放出来。农业用水量最大，它排水量就大。农业灌溉的时候是清水好水，但灌溉完成后，大量的污染物通过排水就又被带回到环境中去了。

废水排放量（亿吨）

我们每年要收获超过6亿吨的粮食，粮食现在供应非常充足，已经吃不完了，甚至还有过剩。但是为了种这些粮食，有两个非常巨大的投入，一个是3000多亿吨的水，还有一个就是6000万吨化肥。还有另外一个东西，那就是每年要往里面施用大约250万吨化学农药。

这些化肥、农药等等，实际上真正被农作物吸收进去的也就是30%到40%。换句话说，一大半的水还有很多的化学品，它会随着退水排水回到环境中去。