中国的自来水出厂标准达到了怎么样的水平?
普通人家里的自来水到底安全吗?
净水器如何能将水变得干净?
净水器是越贵的越好吗?
如何从商家天花乱坠的宣传语中一眼看透一台净水器的本质?
在保证自己饮水安全的道路上,我们要做的第一件事就是确定:
我们需不需要净水器?
身边日益恶化的环境和层出不穷的水污染事件,让我们每个人都非常紧张。
大家天天用「自来水」,不一定知道「水」是「自」哪里「来」的。
取水地称为水源,全国各不相同,原则上都是就近的江、河、湖(水库),以及地下水。这些水引到水厂后就开始净化处理:
加入混凝剂(净水剂),与水中的杂质进行反应和吸附;
将反应和吸附后的大分子杂物进行沉淀;
经过装有石英砂的滤池过滤;
出厂前加氯消毒。
我国对水厂出厂的水质有着严格的要求,2012 年实施的《生活引用水卫生标准》(GB5749-2006),由原来的 35 项提升到了 106 项,并且一些关键项的指标与世界卫生组织(WHO)、欧盟和美国标准不相上下。
卫计委要求:2015 年起,全国直辖市、省会城市对全部 106 项,地、县级对其中 42 项常规项要实现每月检测监控,对其中最重要的 9 项,浑浊度、细菌、氯含量等,要做到每天、甚至实时监测。
按这样的标准,我国的自来水应该跟发达国家一样是可以直接饮用的。
但是,真的可以放心喝了么?
我只能说全国地区差异性很大,甚至同一城市的不同小区之间,水质也有好有坏。造成这样的原因不是大家都不按标准执行,而是:
即便一切都合乎标准,也可能发生很多「意外」。
第一类意外是水源地的突发性污染。
国家把地表水分为五类,I类是清澈的自然保护区、II类轻度污染,III类水域就开始有水产养殖和游泳的了,IV类和V类基本就是污水,严禁作为水源。
如果你在网上查的时候发现你家附近水源仅仅属于III类,也不用紧张,刚才说了,只要它成份稳定,水厂就会针对水中杂质配制合适的混凝剂进行净化,而要提防的,是那些突发性事件。
2005年11月13日,吉林石化苯胺车间发生爆炸,约100吨有机污染物流入松花江。下游的哈尔滨市于11月23日起关闭松花江饮用水取水口。
2007年5月29日,无锡市民发现家中自来水有难闻的气味,调查发现是由于入夏以来干旱少雨,太湖湖水被提前暴发的蓝藻所污染。
2010年7月3日福建紫金矿业发生酮酸水泄漏事故,造成汀江部分水域严重的重金属污染,企业瞒报9天才发布公告。
2014年4月10日,兰州水务集团检测出水中苯含量严重超标,市政府4月11日召开发布会,引发了市民抢购饮用水,后查明是兰州石化管道原油泄漏所致。
这些案例都是等我们喝了好几天脏水以后才由公开渠道得知,这样的水怎么能达标呢?原因就是按标准水厂水质是每月检测一次,如果中间突发状况,无法及时监控。同样的道理,地、县级城市只检42项常规项,如果发生常规之外的污染,恐怕很长时间都不会发觉。
第二点要注意的是水中的氯。
为了防止水在出厂到入户这段管网中滋生细菌,水厂都要往水里加液态氯,氯和水反应生成的次氯酸,具有强氧化性,是便宜又好用的杀毒灭菌方案,加氯法自 1902 年发明以来,已经保护我们一百多年了。1991 年,绝迹多年的霍乱重新在秘鲁肆虐,就是当地没有对水进行氯气消毒。
国标要求氯在出厂时含量须在 0.3mg/L 到 5mg/L 之间,经过中间输送过程的挥发,入户时的末端余氯也是106检测项中唯一一个不能低于标准(0.05mg/L)的项目。
一般超过 0.3mg/L 人会感觉就有淡淡的氯味,超过 1mg/L 就比较呛造成不适。理论上氯是对人体有害的,但是任何抛开剂量谈危害都是耍流氓。
国际癌症研究中心在「致癌分类」中,把氯分为「第三类」,跟咖啡因同级,意思为「目前尚无足够资料来确定该物质是否为人类致癌物」。
世卫组织(WHO)通过动物实验测算出人体每日摄入1克左右的氯是「无可测不良反应的剂量」,也就是说如果一个成年人每天喝 2 升水,那每升含氯别超过 500 毫克,所以无论是 0.3 还是 5 毫克,都是远低于 500 的安全剂量。
但近年来又有研究人员发现:氯与自来水反应的衍生物氯仿(三氯甲烷)可能致癌。唉,科学界也很多争论不清、「莫须有」的悬案,所以小编也不敢妄下含氯无害的结论。只能说入口的氯当然越少越好。
但即便有些氯味,也请也大家放宽心,起码证明了这水喝了不会拉肚子。
第三类意外是水出厂后到入户这段的管网隐患。
建国后,大部分铺设的输水管道用的是铜和铸铁管,十年以上就会出现严重的腐蚀生锈现象,后来改用镀锌钢管,也仅是不易氧化,防锈效果略好一点而已。从 2000 年起我国已经禁止了镀锌管的使用。
目前 80% 的用的是 PPR(聚丙烯),PPR 是一种无毒无害的塑料,接口处用热溶的方式连接,不用有毒的胶,PPR 耐腐蚀性强、寿命长。
所以一些建成时间比较久的老小区可要注意,敲敲你家的入户水管,发出铛铛金属声,可就不妙了。
第四类意外是二次供水。
出厂的水需要加上一定水压,才能奔向千家万户。国家规定在管网未端的水压要能将水送到大约 14 米的高度,实际上我国大多数地方都能达到 28 到 35 米的水压,也就是说一般平房或六层以下的楼房,直接拧开水龙头,水就喷薄而出啦。而住在十几层的高层住户,就需要小区自行「二次供水」。
<编辑.陈众>