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疫情过后,家庭桶装水这个千亿级的行业将何去

天地不仁,以万物为刍狗。此次新冠状病毒,风起于青萍之末,浪成于武汉三镇,继而席卷全国,一时江河呜咽,神州悲鸣。

中国紧急进入“战时状态”,中国政府举国投入,四大王牌医院驰援武汉、军人出征武汉、火神山医院10天建成…,举国上下,众志成城,与时间赛跑,与病魔抗争,截止发稿之日起,中国已累计确诊人数达到63946人。原本以为,“2019年,我真的很难”,(2019年中小企业普遍经营困难,国家连续出台系列政策,减税降费,支持实体经济,帮助中小企业纾困,2019年国家累计减税降费达到2.3万亿),大家都以为2020年会慢慢好一点,各家企业都对2020年摩拳擦掌,寄予期望。

谁也未曾想到,新的一年,居然是以这种方式打开,疫情之下,还没开门,就要关门。北京大学和清华大学对995家企业进行调查显示,在不开工的状况下,受访的企业中的34%只能维持1个月,33.1%可以维持2个月,17.91%的企业可以维持3个月。

(图片来源:浩泽净水公众号,侵删)

但是,疫情终将过去,生活还要继续。

不是说了吗,没有一个冬天不能过去,没有一个春天不会来临。

我们可以悲伤,不能悲观,悲观者永远正确,但乐观者永远赚钱。

黑夜给了我一双黑色的眼睛,而我却用它来寻找光明。

有人说,大灾之后必有大变。每一次灾难,既意味着埋葬和悲伤,也意味着新生和希望。

据说2003年的SARS造就了阿里和京东,这我不知道,那时候我才十多岁,但是这次的新冠状病毒,却实实在在地成就了阿里的钉钉和京东的无人配送,钉钉一直想与微信抗衡,可惜屡战屡败,没想到却崛起于“新冠”。

其实这次崛起的岂止是阿里和京东?环保意识与家国情怀、中医中药与环境卫生、国民素质与国家治理,争相崛起觉醒。这次疫情,也让我们晓得了什么叫庸官与能吏,什么是宵小与国士,突如其来的疫情是一把从天而降的刻刀,一些人,注定会刻入历史,一些事,注定被镌记。

(图片来源:浩泽净水公众号,侵删)

家庭饮用水行业会有哪些变化?

作为一个水行业从业者,在这灾情深重、复工不能、行万里路于主客卧、破万卷书于白日梦的春天里,除了悲天悯人之外,我也在问自己一个问题,此“疫”之后,在我们这个行业里,又孕育着怎样的危与机?

最近,我看到北京包装饮用水行业协会在疫情发生后第一时间发文《建议暂时下架桶装水销售,用一次性包装水进行替代》,建议下架循环桶装水,避免因周转桶反复使用而带来交叉感染。这则新闻引起了我对家庭用水变化趋势的一些思考。

事实上,我这几年一直在关注大桶水的发展。大桶水这些年越来越遇到了一些瓶颈。它曾经是中国家庭饮用水市场的主角,它让家家户户都能喝上相对干净而且喝得起的健康水,这个领域已经发展成为超过千亿的大市场,全国有近百万送水工,数万家送水专营店。但是,在快速发展了20年以后,现在人口红利已逐渐消失,店铺租金年年加码,消费升级势不可挡。行业早已暗流涌动,水业巨头农夫山泉多年前已经放弃部分地区的大桶水生产,大力拓展一次性大包装水的生产能力和销售渠道,不但早早布局了传统的渠道,而且从2018年开始,在全国布局社区一次性大包装水的智能专卖柜,这种对竞争对手的釜底抽薪式销售模式,直接截胡了其它水企在社区好不容易培养起来的用户。怡宝、景田也不甘其后,纷纷加大力度布局一次性大包装水。老实说,大桶水经营企业本来已经困难重重,这次疫情更是雪上加霜。

应了行业协会的这则新闻,我问了问我相熟的一家大桶水线下销售连锁公司,他也叫苦不迭:去年我们的痛苦是租金贵、人工贵,现在的痛苦是不让进社区,不让接触人,我们现在只能够把大桶水放在社区门口,让业主自己来提,但年纪大的提不动,年纪轻的不愿提。

(图片来源:浩泽净水公众号,侵删)

该来的终将会来。遭此寒冬,大桶水厂家如何应对?以下是我个人的一些粗见。

(一)长期来看,要承认变化,面对变化,应变变化。在产品线方面,如果大桶水是唯一的产品类别,那要考虑是否要补充一次性大包装生产线?一家做灌装设备的朋友说,年前跟他在洽谈的准备上大桶生产线的水厂,最近很多都在电话里跟他沟通想增加一次性大包装水生产线,他们已经在顺应变化。

在客户群方面,如果客户群体参差不齐,那要考虑是否要去优选优质客户,重心放在机关单位等用水大户上,做足做精服务,逐渐收缩小而散的家庭用户。

(二)利用好物业资源,与物业共享家庭用户。现在的物业都有硬性的创收指标,都在做多元化的服务,他们本身在小区里有仓库资源和配送资源,可以把最后100米交给他们。我了解到不少上规模的物业公司都在自己投资建水厂。与其让他们成为你的竞争对手,不如让他们成为你的股东或合作伙伴,各司其责,强强联合。

(图片来源:浩泽净水公众号,侵删)

(三)顺应无人化销售趋势,拥抱新零售。这一点要向农夫山泉学习,他们在两年的时间里已经在全国铺设了超过5万台自提水柜。

自助模式离消费者距离近,可以24小时服务,运营者效率也非常高。广州有一家通过自助售卖机销售一次性大包装水的公司,平均一个人可以管100台机器,一台机器放96桶5升包装水,可以卖五天左右,效率极高。

这次疫情也让大家体会到自提水柜的优势。疫情之下,消费者更注重非接触、非上门式的购物方式了,疫情培养了自助式买水的消费习惯。以前送快递也都是上门到家的,现在有了自提柜后不都是变成了自提自取了吗?疫情期间自提柜补水,只需要对人、车、机进行消毒,就能够进社区补水,不管是补水者还是购买者,都只需通过人机对话,不需要进行人与人之间的接触,据说现在很多小区已经要求他们增加投入密度。

(四)确实利润微薄甚至亏损的大桶水水厂,干脆壮士断腕,该关的关该转的转,不要恋战。

 “江山代有人才出,各领风骚数百年”。这次席卷全国的疫情,必将带来很多行业的深远变化。

你,准备好了吗?

(注:大桶水包装指容量为18.9升,材料为PC,桶需要回收重复使用;一次性大包装指容量多在3升到15升之间,材料为PET,不需要回收不重复使用)。

(文章来源:浩泽净水公众号,侵删)

<编辑.陈众>
Tags: 浩泽净水

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