吉之美是与日本技术合作成立的专业开水设备制造商，高起点进入中国市场。国内首创步进水逐层沸腾技术，填补了行业技术空白。实现了开水器冷热水彻底分离，解决了水不开不出水的技术难题，推动了国内开水器行业的技术发展。
据青岛吉之美电子有限公司品牌运营总监赵建伟介绍，自从2005年吉之美开水器成功入选南京十运会场馆，就与各大赛事场馆结下了不解之缘。成功服务十运会后，再次入选第29届北京奥员会场馆。这期间良好的质量与服务口碑，是此次中标济南十一运会的重要因素。
赵建伟说，在目前的市场环境下，技术领先是企业的核心竞争力和生命力。吉之美开水器的再次夺标证明了市场对我们公司产品的肯定。实际上在全国各地的市政部门、各大高校、机场、工矿企业等单位吉之美也获得了大量的订单。
目前首批开水器已经安装就位，根据场馆建设进度，将陆续开始使用。
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