现代医学证明：人体是一个相对稳定的呈弱碱性的内环境。当人体体质为弱碱性时，身体会感觉良好；相反，则常有一种疲倦感，时时觉得不舒服。现代人由于肉食、油腻等饮食习惯，体质大多偏酸。
美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁教授认为，酸性体质是百病之源。当酸性物质在体内越来越多时，量变引起质变，就会引起疾病。体液变酸意味着人体内环境的改变，体内环境改变，自然会全面影响在其中生活的细胞，使细胞的各种功能不能发挥，甚至导致细胞癌变。
科学证实：体液变酸、体质酸化与多种疾病密切相关，酸性体质是百病之源！
日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验：找100个癌症患者抽血检查，结果100个癌症患者的血液，都呈酸性，也就是酸性体质。
新的研究证实，SARS病人的体液几乎也都是酸性的。
酸性体质不但“蚕食”人的健康，还会影响孩子的智力。
英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查，结果发现孩子的大脑皮层的碱性越强，智商越高；反之则智商越低。
专家建议，最直接的排酸方法就是运动，使身体大量出汗，带走体内大量的酸性物质，调整酸碱平衡。
此外是多多补充碱性物质,如茶、醋、弱碱性饮用水等。
在生命长期的进化过程中，人体形成了较为稳定的呈微碱性的内环境。
正常人血液PH(酸碱度)应在7.5左右。
这种PH的恒定现象，叫做酸碱平衡。但这部分人只占总人群的10%左右，现代人的饮食习惯，摄入酸性食物过多，使人体的酸性大大多于碱性。
更多人的体液的PH值在7.35以下，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态。
初生婴儿一般属弱碱性体液，但随着年岁增长，随着体外环境污染及体内不正常生活及饮食习惯，使我们的体质逐渐转为酸性。
人的体液(包括血液)中碱性含量呈下降曲线，标志着酸化程度，酸化也就意味着越来越老化。
为了延缓衰老，现代人开始重视饮水健康，提倡喝弱碱性水，也就是PH值7.0-8.5的碱性水。
时尚女性爱吃水果、蔬菜，也是因为这些物质在体内自然代谢会形成碱性物质。
实际上，水是比蔬菜、水果更好的“中和剂”，水中天然矿物质不经过代谢就能被人体直接吸收，起到维护体液平衡的作用。
一般来说，来自天然水源的饮用水都是弱碱性水，比如说国外的依云、富维克，国内的农夫山泉等。
为何碱性体质就健康？
●符合自然规律
从传统医学角度讲，人与自然息息相通，人产生于自然，自然界适宜植物生长的土壤PH(酸碱度)在7.0~8.5之间，呈弱碱性，所以可以推论出人体呈弱碱状态时才属健康。
●碱性体液适合细胞生存
所谓弱碱性体质就是我们身体主要成份的体液(少部分例外)都是呈弱碱性的，这是人体健康最根本的保证。
因为，细胞是组成人体最基本的单位，而体液是细胞赖以生存的内环境。
观测结果表明，除去胃酸、女性阴道分泌液呈酸性外，人体的绝大部分体液都呈弱碱性状态，其PH值在7~8之间。这种PH值的体液最利于细胞生存，有利于各组织器官的协调运作，使人健康有活力，不易得病，即使偶尔得病也容易痊愈。
人类生命最重要的两个单细胞──精子和卵子都生存在碱性体液环境里；
孕育人类胚胎的环境──羊水也是碱性的；
婴儿刚出生的时候是弱碱性体液。
因此，人体体液呈弱碱性，是健康生命的基本条件。
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