下非常热销的“即热饮水机”。
网上有不少网友觉得这类产品特别好用，随时出热水且温度可调，用起来很方便。
但也有网友认为产品比较鸡肋，要经常给水箱加水，用起来麻烦不说，产品寿命不长噪音还很大，感觉不如电热水壶直接好用。
那么，即热式饮水机是如何做到即开即热、温度可调的，产品到底是不是鸡肋，有值不值得我们花钱购买呢？
厚膜加热技术，从冷水变热水的核心所在
以前，我们烧开水都是借助电热水壶之类的器具，先烧一大大壶，需要了就从里面倒出来喝。
这种方式虽然干脆，但刚烧开的水温度高并不能直接喝，就容易出现口渴时喝不上热水，过会水太凉又得重新加热的情况。
水是量大管饱，但温度并不是那么随心所欲，而且很多人觉得“千滚水”不健康，所以希望能有另外一种更聪明的饮水方式。
即热式饮水机可能就是所需要的另一种饮水方式，能做到精准控温，不再担心水温过高或过低，也没有千滚水的顾虑。
目前，即热式饮水机已经衍生出多种不同的类型，有桌面迷你型、桌面台式和茶吧机类型，三类产品能满足到不同需求产品，当然价格也有较大的差异，最便宜的迷你型售价在200元上下，桌面台式在200元——400元价位，茶吧机则可能需要600元以上了。
但不论是哪一种类型，产品的核心其实都是差不多的，主要包括以下三个部分：
水泵结构、加热体和控制面板。
水泵结构主要是负责抽水，有些产品自带有水箱，有些则需要通过导管外接水桶，而迷你即热饮水机能直接插上使用。
它们内部都有一个水泵结构，将水从水箱/水瓶里抽到加热体内进行加热。
所以，即热饮水机工作时是会产生不小的噪音的，这个无法避免。
后期一旦水泵出现故障，那产品也相当于坏了，这虽然不是产品的核心所在，但是却直接关乎产品的体验和寿命。
而加热体自然就是即热饮水机的最核心部分了，它负责将抽取来的冷水瞬间加热成热水，从而实现“三秒速热”、“即开即热”等特性。
目前行业最主要的是采用稀土厚膜加热技术，它能在一瞬间产生150°——300°的高温，而且支持精准控温，能通过调节功率来改变加热体的温度，最终获得不同的水温。
这样听起来可能很复杂，但说白了其实很简单。
就是饮水机内有一段可以加热的金属水管，冷水从水管内壁流过去的瞬间就能被煮沸，让你在极短时间内获得一杯开水。
而这段金属水管可以通过调节通电的功率大小来控制发热温度，需要90°热水时就满功率运行，需要45°温水时就功率减半，用户只需按一下按钮换个档位，就能得到不同温度的热水了。
最后就是控制面板了，主要是负责调节出水的温度模式，少部分可能支持设定出水量，如300ml自动停水，避免你忘记关水出现溢出的情况。
另外，大多数即热饮水机还加入了童锁功能，每次接水需要先解锁才能烧水，这样能避免小孩子误触而烫伤。
除了以上三个部分，部分高端产品可能还支持水质净化过滤功能，如此就能直接用加热饮用。
不支持净化过滤的产品，则可能需要用矿泉水饮用，或是自来水先经过过滤后再添加到水箱里，过程稍微麻烦点。
了解了即热饮水机的主要构成部分，你会发现这产品也没有那么高大上，其实和我们常用的燃气热水器加热原理类似。
虽说加热体才是产品的核心，关乎产品的加热性能，但另外两个部分也是缺一不可。
所以，如果想购买即热饮水机，还是需要多做留意。
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