什么是重金属？它对人体有害吗？

经常在电视新闻中看到“重金属超标”的字眼，那么究竟什么是重金属呢？

重金属对人体有害吗？

为什么如此重视重金属问题？

科学上根据金属密度的不同，将其分成了重金属和轻金属两个种类。

其中，钙（Ca）、铝（Al）、钾（K）、钡（Ba）等相对密度<5的金属，被称为轻金属；

汞（Hg）、铅（Pb）、铜（Cu）、锌（Zn）、砷（As）等密度>5的金属，被称为重金属。

其实，我国大力排查的主要原因就是因为，大多重金属可能会通过饮食、饮水、呼吸以及直接接触等方式进入人体。

而当人体内的重金属量达到某个特定的临界值时，就会导致人们出现重金属中毒的症状，严重影响身体器官、组织的正常功能，对人体造成不可逆的损伤。

这些重金属物质进入人体后，会与体内的蛋白质以及DNA、RNA等结合，使蛋白质结构发生不可逆的改变。

因为人体中的酶大多都是由蛋白质构成，一旦体内蛋白质等结构发生改变，就会使酶活性降低或者消失。

但是酶是生物细胞代谢的基础，机体细胞所有的代谢以及化学作用都是在酶的催化下进行的。

一旦体内酶反应异常就会影响细胞的正常代谢以及反应，严重影响机体正常的免疫功能，导致无法正常抵御外来细菌、病毒的入侵。

如果身体中的重金属物质与DNA（脱氧核糖核苷酸）、RNA（核糖核酸）等遗传物质结合，还有可能影响下一代。

因为重金属物质与遗传物质结合后，会导致DNA链断裂，使染色体出现改变，大大增加了基因突变的可能性。

并且，早在2008年，世界卫生组织就已经将工业中广泛应用的镉、铬、镍等重金属列为了一级致癌物。

所以建议从事排污、化工作业等工作人员在工作时注意个人防护，避免吸入、接触过多重金属物质，防止重金属中毒。

但是，人们在生活中除了可能通过不良工作环境接触重金属以外，还有可能会通过饮水、饮食等途径使过多的重金属物质进入体内，造成重金属超标。